В первую очередь декантации подлежат молодые красные вина, не прошедшие фильтрацию, и напитки из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Сира, Гренаш с выдержкой
Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана
·
Алкофан