Поэтому, хотя, например, в некоторых бобовых растениях содержание белка не ниже, чем в мясе, этот белок не представляет столь большой ценности, так как не содержит всех аминокислот.
Правильное рациональное питание. Не о каких-то диетах, а о главных принципах рационального питания
·
Игорь Колес
