Чай имеет богатую историю, уходящую корнями более чем на четыре тысячи лет назад в юго-западный Китай. Древние китайские тексты, такие как «Книга о чае» и «Шэньнун Бэнь Цао Цзин», связывают его открытие с легендарной фигурой Шэнь Нуна, который считается основателем медицины и сельского хозяйства. Согласно преданиям, он экспериментировал с различными растениями, чтобы выяснить, какие из них можно использовать в пищу или для лечения
Китайская чайная культура
·
Влад Юм
