Холодные тона в оформлении торговых залов и упаковки (белый, серый, холодный розовый, синий) снижают продажи товаров продуктовой группы в целом, но способны увеличить количество импульсивных покупок в отделе замороженных продуктов (благодаря иллюзии свежести и чистоты). Синий цвет также ассоциируется с уверенностью и сладостью.
Фокусы мерчандайзинга. Эффективные «трюки» для торговцев и поставщиков
·
Наталия Юрьевна Гузелевич