Рассуждая о втором тропе, Секст подчеркивает, что у людей бывает разное физическое строение, а это означает, что мы по-разному реагируем на одни и те же вещи. Кто-то, к примеру, лучше переваривает мясо, а кто-то — рыбу. Так можно ли сказать, что рыба по самой своей природе усваивается легче, чем мясо? И действительно, самые продвинутые врачи-диетологи сегодня не назначают одни и те же продукты всем без разбора, поскольку те не могут быть одинаково полезны для всех. В лучшем случае определенные продукты подходят большинству людей со схожими физическими характеристиками, но этого недостаточно, чтобы считать их абсолютно здоровыми или полезными, поскольку всегда могут быть существенные исключения.