Питчер:
Питчер — это кувшин для взбивания молока. Бариста должен выбирать правильный объем питчера в зависимости от количества молока, которое требуется для напитка. Важно, чтобы молоко было правильно взбито, с гладкой текстурой и мелкими пузырьками.
Методическое пособие «Бариста, влюбленный в кофе»
·
Виктория Максимова
