Лаймовый пирог с клубникой ***
Ингредиенты
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Миндальная обезжиренная мука – 150 г
Кокосовая мука – 50 г
Сливочное масло – 150 г
Желток – 1 шт.
Сукрин – 90 г или сукрин голд на 30 % меньше
Ванильный порошок – 1 ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Желток – 4 шт.
Сметана жирная – 300 г
Сукрин мелис – 70 г
Миндальная обезжиренная мука – 1–2 ст. л.
Цедра и сок одного лайма
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Клубника свежая – 100 г
Цедра лайма
Меньше углеводов – больше жиров! Полное руководство по кето/LCHF с рецептами
·
Ирина Виноградова
