ГРИН-ФЛАГИ В ВЫБОРЕ ДИЕТЫ
• Сбалансированный образ жизни.
Не временные ограничения, а образ жизни. Той, что каждый день, а не до шести вечера следующего четверга.
• Устойчивый дефицит калорий без сильного стресса.
Душно. Но как есть.
• Определенные группы продуктов ограничиваются по показаниям.
А не потому, что «вредные»: аглютеновая диета – при истинной целиакии, элиминационные диеты – при аллергических реакциях на конкретные продукты, низкобелковая – при почечной недостаточности, низкосолевая – при гипертонической болезни.
Гастре от мира науки признают не так много диет. Среди них:
Исповедь кишечника. Научные откровения гастроэнтеролога и эндокринолога о микробиоме, пищевых грехах и том, как с ними жить
·
Александр Приказчиков
