или сушёные)
Фрукты и ягоды
Яблоки, груши
Клюква, брусника, рябина
Белок
Сухие бобовые: чечевица, фасоль, горох, нут
Яйца
Рыба (сельдь, скумбрия — свежемороженая)
Консервы: сардины, скумбрия в масле
Жиры
Льняное, рапсовое (холодного отжима), тыквенное масло
Семена льна, тыквы, подсолнечника
Для заготовок
Крупная соль (не йодированная)
Лавровый лист, укроп, чёрный перец, листья смородины/дуба
Стеклянные банки с крышками
Средиземноморская диета в условиях России
·
Олег Здравин
