Недостаток жидкости приводит к концентрации гуанидина и вызывает уремию. Недостаток соли вызывает невриты, понижение нормального уровня кислотности и диспепсию. Нехватка витамина С ослабляет иммунитет и может вызвать цингу.
Принципы питания по Кацудзо Ниши: золотые правила здоровья
·
Кацудзо Ниши