1. Ограничить потребление глубоко переработанных и консервированных продуктов, заменяя их на более полезные альтернативы (свежие овощи, фрукты, цельнозерновые, бобовые, орехи, семена).
2. Читать этикетки и выбирать продукты с коротким списком ингредиентов, без добавленного сахара, трансжиров и избытка соли.
3. Готовить еду самостоятельно из свежих и минимально обработанных ингредиентов, контролируя количество соли, сахара и жира.
Мозг долгожителя. 7 шагов к ясности ума, крепкой памяти и устойчивому вниманию
·
Алексей Москалев
