На 20 крупных креветок (размер 30/40)
1 яйцо
170–180 мл холодной воды
100 г пшеничной муки
3–4 ч. л. картофельного или кукурузного крахмала
300–400 мл растительного масла для жарки
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
·
Наталья Петрова