6. Хрустящий салат с ржаным хлебом и яйцом (Knuspriger Brotsalat mit Ei)
Ингредиенты:
— Ржаной хлеб — 2 ломтика
— Яйцо (вареное вкрутую) — 1 шт.
— Листья шпината — 100 г
— Лимонный сок — 1 ст. л.
— Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Хлеб порежьте кубиками и подсушите в духовке.
2. Смешайте шпинат, ломтики яйца и хлеб.
3. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
Рецепты немецкой кухни
·
Алексей Выдрин
