Невзирая на достоверность свидетельств того, что повышение уровней инсулина в крови предшествует ожирению и поэтому может быть его причиной, эта точка зрения вызывает горячие дебаты. Чтобы узнать о ней больше, рекомендую прочесть книги Гэри Таубса «Хорошие калории, плохие калории» (Good Calories, Bad Calories), доктора Джейсона Фанга «Код ожирения», доктора Дэвида Людвига «Всегда голодны?» (Always Hungry?) или доктора
Почему мы болеем? Какая скрытая причина лежит в основе большинства хронических заболеваний и как с ней бороться
·
Бенджамин Бикман