пола. В любом случае, официант не должен реагировать эмоционально. Он обязан сохранять доброжелательное выражение лица и тон речи, не выходить за рамки принятых в ресторане стандартов обслуживания.
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат
·
Мария Демяненко
