Рекламируя ресторан, рестораторы одновременно преследуют множество целей:

• создание осведомленности,

• реклама, которая знакомит с рестораном

• создание и развитие положительных мнений о предоставляемых услугах ресторана.

• Позиционирование ресторана на рынке

• Поддержание отношений ресторана с аудиторией.

• Убеждение

• Поддержка ресторана

• Вывод новых ресторанных концепций на рынок

• Обеспечение конкурентоспособности.