Для любого магазина в первую очередь рекомендуется прописывать:
1. Процедуру открытия магазина, если у вас розничная сеть.
2. Бизнес-процессы управления ассортиментом, это:
— документы, регламентирующие ассортиментную политику;
— товарный классификатор и ассортиментная матрица.
3. Стандарты работы с поставщиками
Стандарт розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов
·
Светлана В. Сысоева