Жители голубых зон, помимо бобовых, едят разнообразные овощи, такие как фасоль, чечевица, горох и нут. Диеты богаты различными фруктами, цельными зернами, орехами и семенами
Источник молодости. Как продлить жизнь с помощью еды, секса и смеха. Выводы из масштабного исследования старения
·
Роуз Энн Кенни