А вот примеры продуктов с высоким содержанием жира, в которых одновременно и достаточно белка, чтобы их можно было использовать для полноценных приемов пищи:
• Бекон
• Жирный сыр, творог жирности 4 % и более
• Яйца
• Колбасы, пепперони
• Миндаль и арахис
• Говяжий фарш, нежирны
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
·
Кэтрин Шэнахан
