белый рис – это рафинированный углевод (хотя я его люблю наряду с корнеплодами, так как он не вызывает проблем с кишечником); хлеб – это рафинированный углевод; паста (макароны, лапша, спагетти и т. д.) – это рафинированный углевод; овсянка из супермаркета без шелухи – это рафинированный углевод. И конечно, все виды муки являются рафинированными углеводами.
Умное питание. Как научиться осознанно есть, забыв навсегда про переедание и страх поправиться
·
Маркос Бодоке
