Диетологи в своей деятельности пользуются двумя первыми группами питания (продукты и специализированные пищевые продукты) и редко пользуются БАДами, а нутрициологи применяют нутриенты в виде БАДов и немного продукты питания.
Основы нутрициологии. Часть 2. Влияние нутриентов на состояние сердечно-сосудистой системы
·
Эдуард Исхаков