Внесу ложку дегтя. Мне было скучно. Не понравились некоторые моменты, к примеру по маслам. Выяснилось, что в пальмовом масле ничего плохого нет по мнению автора. Да, а я читала другие исследования. Дальше написано на каких жарить маслах, у которых точка кипения выше 160 градусов, видимо нельзя было сказать рекомендую то то и то то. Про кокосовое много негатива, автор не знает как определить экстра верджен. Элементарно, по запаху. Я была на Шри-Ланке на производстве и теперь жарю на кокосе рафинированном. Послушать можно, голос озвучки приятный, но здоровее по этой книге не станете.
Отличная книга. Все четко, понятно, доступно. Развенчаны мифы, есть научная база. А выводы и решение как дальше питаться - каждый принимает сам.
Рациональный и спркойный подход к питанию без модных нынче истерик о том что это и то нельзя есть никогда!!!)
👎Give This a Miss
💤Borrrriiinnng!
В целом ничего нового из книги не взяла, здравый смысл он такой
👍Worth reading
🔮Hidden Depths
💡Learnt A Lot
🎯Worthwhile
🚀Unputdownable
Очень довольна что прочла книгу. Мне как врачу очень книга понравилась. Все разложено по полочкам. Все страхи и мифы развенчаны. Рекомендую. И дочка моя, 12 лет также сидела и слушала со мною.
👍Worth reading
💡Learnt A Lot
🎯Worthwhile
Наполнена фактами, полезными советами и рекомендациями. Очень применима!
Отличный научно доказательный подход к своему питанию
👍Worth reading
💡Learnt A Lot
🎯Worthwhile
🚀Unputdownable
Я люблю такие книги. Доступно рассказано о диетологии, витаминах и питании. Развенчиваются мифы. читать научные статьи у меня нет желания, а знать «где же истина» хочется, поэтому книга идеально удовлетворила мои потребности. Рекомендую
🔮Hidden Depths
🎯Worthwhile
Отличная книга-психотерапия для тех, кто принимает витамины и тестирует всякие Кремлевские диеты. Отдельное спасибо автору за рассказ об истоках хайпа с витамином Д
