Внесу ложку дегтя. Мне было скучно. Не понравились некоторые моменты, к примеру по маслам. Выяснилось, что в пальмовом масле ничего плохого нет по мнению автора. Да, а я читала другие исследования. Дальше написано на каких жарить маслах, у которых точка кипения выше 160 градусов, видимо нельзя было сказать рекомендую то то и то то. Про кокосовое много негатива, автор не знает как определить экстра верджен. Элементарно, по запаху. Я была на Шри-Ланке на производстве и теперь жарю на кокосе рафинированном. Послушать можно, голос озвучки приятный, но здоровее по этой книге не станете. Отличная книга. Все четко, понятно, доступно. Развенчаны мифы, есть научная база. А выводы и решение как дальше питаться - каждый принимает сам. Рациональный и спркойный подход к питанию без модных нынче истерик о том что это и то нельзя есть никогда!!!) В целом ничего нового из книги не взяла, здравый смысл он такой 👍Ұсынамын
🔮Қазыналы
💡Танымдық
🎯Пайдалы
🚀Көз ала алмайсың
👍Ұсынамын
💡Танымдық
🎯Пайдалы
Очень содержательная, интересная, обширная и научно подтвержденная информация. Автору огромная благодарность за такой труд Стоит почитать, редко сейчас найдешь мнение отличное от пиара БАД.
👍Ұсынамын
💡Танымдық
🎯Пайдалы
