Управление рестораном
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QRRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Управление рестораном

Это такая же безумная идея, как и первая. Скорее всего, этот ресторан тоже обречен на банкротство. Есть функции владельца, которые невозможно делегировать. Запомните! Ни один шеф-повар, и ни один управляющий не умеет зарабатывать деньги. ВЫ как владелец создаете модель заработка денег, а управляющий и шеф-повар поддерживают работоспособность модели занимаясь операционкой. Если бы они умели зарабатывать деньги, то не работали бы на зарплату. Зарабатывать деньги — это функция для владельца, предпринимателя или ресторатора. Человек, который себе не смог
Комментарий жазу
Я должен всем управлять, все должно быть в моих руках и нормально, что я работаю в зале, на кухне или в бухгалтерии. Я должен быть лучше всех, я должен показывать пример своим сотрудникам. Это одна из самых проигрышных точек зрения, которая может быть у владельца. Представьте, что вы полководец, который с мечом в руке бежит впереди своего войска показывая всем пример. Такой полководец находится постоянно в битве и не замечает, что происходит в левом и в правом фланге и рискует оказаться в окружении. А умный полководец стоит на возвышенности и наблюдает, как идет битва. Регулирует свое войско, оказывая дополнитель
Комментарий жазу
Бухгалтерский учет — это когда вы сдаете отчеты для государства и стоимость таких услуг может стоить от 50 до 100 долларов в месяц в аудиторских компаниях или у бухгалтеров, которые оказывают услуги. Если у вас есть свой бухгалтер значит эту работ выполняет она. В этой части проблем обычно не возникает если все грамотно организовано.
Комментарий жазу
Каждый сотрудник на своем месте должен выполнять свою работу лучше меня и за это, я готов платить. Что
Комментарий жазу
себя — это не тоже самое, что управлять другими людьми. Самому уметь делать это хорошо, но постоянно работать за какого-то сотрудника — уже ужасно. Я
Комментарий жазу
Сделать самому это всегда легче, чем сделать чужими руками. Управлять собой и мотивировать
Комментарий жазу
Ольга
Ольгадәйексөз келтірді1 ай бұрын
— Известные слова, связанные с Японией — Референсы — это картинки, которые отражают наши идеи — Японские бренды, которые известны по всему миру — Изучили японскую историю — Посмотрели известные фильмы — Собрали часто используемые окончания слов — Собрали самую известную информацию про Японию — и т. д.
Комментарий жазу
Ольга
Ольгадәйексөз келтірді1 ай бұрын
Итак, мы приступили к придумыванию нового названия. Мы собрали:
Комментарий жазу
Ольга
Ольгадәйексөз келтірді1 ай бұрын
Перед тем как открыть ресторан вы идите и проанализируйте те заведения, куда они сейчас ходят. Посмотрите, что они заказывают, сколько денег оставляют, какой сервис им оказывают, какие удобства там имеются и т. д.
Комментарий жазу
Ольга
Ольгадәйексөз келтірді1 ай бұрын
Не смотрите на меню конкурентов, смотрите на тарелки гостей — это то, за что они точно заплатят!
Комментарий жазу