Углеводы (1 г = 4 ккал)
— Роль: Энергия для мозга и мышц.
— Норма: 2–4 г на кг веса (зависит от активности).
— Что выбрать:
— Сложные: гречка, овсянка, киноа
— Клетчатка: овощи, отруби — снижают аппетит
Правильное снижение веса — это не просто дефицит калорий, а грамотное сочетание макронутриентов (белков, жиров, углеводов) и микронутриентов (витаминов, минералов). Их баланс влияет на:
