Много рецептов не расписаны подробно. Например, в рецепте кекса написано, что нужно порвать моцареллу и просушить бумажным полотенцем вяленые помидоры. А дальше что? Вмешать в тесто? Положить сверху? Сразу съесть и не париться?
Ни одного рецепта без молока или молочных продуктов.
Возьмите ногу зебры, перемещайте ее с сыром с луны…
Опробовала тесто для кишей из этой книги - идеально.
Хорошая интересная кулинарная книга
В послесловии сказано, что в книге есть фото котейки, который сильно заболел и его пришлось усыпить. Пролистала книгу обратно, никакого котейки ((( Разочарована
Тесто для киша идеально, так же как и рецепт рататуя. Готовила киши с двумя разными начинками- зашли в семье и на работе. Буду осваивать книгу дальше.
Очень чётко расписаны все рецепты, кое что я уже пекла, всем понравилось.
