Впечатление автор не утруждая себя надергал материал из разных учебников, не удосужившись даже вычитать тест( масса ошибок, которое иначе не объяснить, например:"
картофельисвекла", сдобрив всё непроверенными рецептами из интернета, например, рецепт старомосковского борща.
Х А Л Т У Р А.
Берлинский салат - приготовление: "испечь картофель и свеклу", только сюрприз, в ингридиентах речи о свёкле не шло, Можно сделать вывод, что автор надергал рецептов из интернета
Много банальных советов вроде того, что рыбу надо мыть и прочая ерунда. Рецепты «из самых простых и доступных блюд» состоят из уксусной настойки на травах, маринованного красного перца и прочих не самых доступных продуктов. В целом скучно и много воды.
мне очень понравилось, рецепты простые. есть пояснения