Впечатления и отзывы о книге автора Элга Боровская Кулинария. Большая книга рецептов и навыков

Берлинский салат - приготовление: "испечь картофель и свеклу", только сюрприз, в ингридиентах речи о свёкле не шло, Можно сделать вывод, что автор надергал рецептов из интернета