Очень полезная книга для тех, кто:
1. ищет путь к здоровью в долгосрочной перспективе,
2. Кто ищет причины своих заболеваний,
3. Кто ищет способ похудеть или справиться с ожирением, диабетом
4. Кто просто любознательный 👌
Отличная книга! Кто хочет оздоровить себя, советую эту книгу к прочтению.
Придерживаюсь низкоуглеводного питания.
Эта книга - идеальный учебник и Клондайк советов.
Уже питаясь несколько месяцев по принципу LCHF / низкоуглеводного питания, по совету в интернете решил прочитать эту книгу и могу сказать, что только за эти месяцы уже ощутил значительную часть преимуществ, которые описал автор, в том числе того, что касается упрощения и улучшения контроля уровня глюкозы в крови.
Мы действительно "ушли" от нормальной, физиологичной для нашего вида пищи, а возврат к ней теперь требует "революции" и вообще считается чем-то "новомодным" и "опасным", хотя в ультрапереработанных, вызывающих постоянные выбросы большого количества инсулина и подьемы сахара а-ля "американские горки", современных продуктах, опасности, как ни странно, больше.
Интересно написано. Советую к прочтению
