Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QR
goole playappstore
RuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Валерий Захарьин

Людмила Фетисова
Людмила Фетисовадәйексөз келтірді6 ай бұрын
33 — 1934 годах на приготовление десертных и крепких вин, которые получили высокую оценку, особенно в виде десертных вин, приготовленных с нагреванием мезги. В следующие годы началось при­готовление из него вин этих типов на переработочном пункте Крымвин- треста в Козах, куда перенесено дальнейшее его изучение; и в этих условиях вина получались высокого качества. Вино десертного типа урожая 1939 г. на широкой дегустации в Москве, в Главвино, в 1941 г. получило довольно высокую оценку (бал 7,8) и характеризовано как имеющее сильный букет, напоминающий Кагор, интенсивную окраску, и как вино интересно. Т
Комментарий жазу
Яна Силиванова
Яна Силивановадәйексөз келтірді6 ай бұрын
Более высокую оценку получили крепкие и десертные вина из сортов Сары Зант, Сары Пандас, Кокур, Мискет, Мордвин кара, Тергульмек, Чивсиз сары, Чивсиз кок, Эким Кара. Из этих сортов постоянно выделялись: Сары Пандас, Эким Кара, Кокур, Сале аганын карасы. Десертные вина из Эким Кара, Сары Пандас, Сале аганын карасы можно было сравнивать с лучшими винами южного берега Крыма.
Комментарий жазу
Софья Голованова
Софья Головановадәйексөз келтірді2 жыл бұрын
Паллас утверждает, что некоторые сорта винограда, культивируемые в Крыму (Кокур [Какуръ], Шира, Тергульмек и др.) —
Комментарий жазу
Сергей Бонд
Сергей Бонддәйексөз келтірді2 жыл бұрын
Глубже опускаясь в смысл былого-раскрываем смысл будущего; глядя назад — шагаем вперед.
Комментарий жазу