Современные яды: Дозы, действие, последствия
О чем
Если в Средние века отравляющие вещества, природные и синтетические, применялись точечно, то в наше время они производятся и используются в промышленных масштабах. Сегодня химикаты или их следы можно обнаружить почти везде. Мы потребляем их с пищей, наносим на кожу и волосы. Наша одежда, дома, машины, любимые гаджеты — все это создается с «участием» опасной для здоровья химии.
Вы узнаете из книги о том, что происходит в мире токсикологии сейчас, как и для чего ученые разрабатывают всё новые смертоносные яды, под какими красивыми масками они нам преподносятся, как проникают в наш организм и какие последствия вызывают, и, конечно, о тех маленьких бездумных преступлениях против окружающей среды, которые мы ежедневно совершаем не задумываясь.
Особенности
— Автор очень увлекательно рассказывает о природных и созданных человеком ядах, об их разновидностях, действии и последствиях, о том, как и зачем люди поставили производство отравляющих веществ на поток, и к чему это привело в наши дни.
— Вы узнаете много нового о воздействии на ваш организм современных токсических веществ: как и в какой момент они становятся отравляющими (те же тяжелые металлы, например), что именно происходит с вашими органами и тканями при контакте с явными и неявными ядами, как они влияют на наши здоровье и наследственность, как яды выводятся из организма.
— Воздействие создаваемых и применяемых нами токсических веществ на окружающую среду считается неудобной темой. Алан Колок вытаскивает на поверхность нелицеприятные факты вроде использования ДДТ во время Второй мировой войны или гибели птиц от диклофенака («Вольтарен»), широко применяемого в ветеринарии, о воздействии флуоксетина («Прозак») на рыб, а пестицидов — на крыс. Однако и мы сами все чаще употребляем в пищу отравленные нами же мясо, рыбу, овощи — автор призывает задуматься, насколько это безвредно для нас, и сделать выводы.
Для кого
Для тех, кто интересуется вопросами токсикологии, экологии, генетики, влияния отравляющих веществ на человека.
Если в Средние века отравляющие вещества, природные и синтетические, применялись точечно, то в наше время они производятся и используются в промышленных масштабах. Сегодня химикаты или их следы можно обнаружить почти везде. Мы потребляем их с пищей, наносим на кожу и волосы. Наша одежда, дома, машины, любимые гаджеты — все это создается с «участием» опасной для здоровья химии.
Вы узнаете из книги о том, что происходит в мире токсикологии сейчас, как и для чего ученые разрабатывают всё новые смертоносные яды, под какими красивыми масками они нам преподносятся, как проникают в наш организм и какие последствия вызывают, и, конечно, о тех маленьких бездумных преступлениях против окружающей среды, которые мы ежедневно совершаем не задумываясь.
Особенности
— Автор очень увлекательно рассказывает о природных и созданных человеком ядах, об их разновидностях, действии и последствиях, о том, как и зачем люди поставили производство отравляющих веществ на поток, и к чему это привело в наши дни.
— Вы узнаете много нового о воздействии на ваш организм современных токсических веществ: как и в какой момент они становятся отравляющими (те же тяжелые металлы, например), что именно происходит с вашими органами и тканями при контакте с явными и неявными ядами, как они влияют на наши здоровье и наследственность, как яды выводятся из организма.
— Воздействие создаваемых и применяемых нами токсических веществ на окружающую среду считается неудобной темой. Алан Колок вытаскивает на поверхность нелицеприятные факты вроде использования ДДТ во время Второй мировой войны или гибели птиц от диклофенака («Вольтарен»), широко применяемого в ветеринарии, о воздействии флуоксетина («Прозак») на рыб, а пестицидов — на крыс. Однако и мы сами все чаще употребляем в пищу отравленные нами же мясо, рыбу, овощи — автор призывает задуматься, насколько это безвредно для нас, и сделать выводы.
Для кого
Для тех, кто интересуется вопросами токсикологии, экологии, генетики, влияния отравляющих веществ на человека.
Жас шектеулері: 12+
Түпнұсқа жарияланған күн: 2017
Баспа: Альпина Паблишер
Аудармашы: Мария Кульнева
Қағаз беттер: 235
Пікірлер24
🙈Дым түсініксіз
Российское название книги не совсем правдиво. Если вы купились на него и ожидаете найти в книге чёткий классификатор токсических веществ современности, у вас ничего не получится. Книга в оригинале переводится примерно как "Краткое введение в токсикологию" и чтобы полностью понять весь написанный материал, читателю понадобиться сначала овладеть базовой школьной программой по химии и биологии. Автор подробно описывает механизм влияния тех или иных токсических веществ максимально подробно, есть риск схватить перегруз научной информации. И лишь в малой степени, почти между делом, приводит занимательные факты о применении и последствиях приводимых веществ в жизни человека. Подготовленный человек знает большую часть, написанную в этой книге. Неподготовленному эта часть слабо интересна. Есть вариант пробежать глазами, особенно не вникая, все сложные моменты, но книга и без того небольшая.
Без пятерки по химии и биологии - даже не открывать. Если ищете легкого чтения и забавных историй - то это не ваша книга. Тут все серьезно и научно: яды - это вам не игрушка. Но человек сведущий для себя здесь ничего нового не найдет, поэтому сложно сказать, на какую именно аудиторию рассчитывал автор.
Тема раскрыта достаточно полно: есть и главы о природных ядах и о тех, которые создал человек, в свою очередь они подразделяются на меньшие категории. Натуральные яды были опасны для настоящего, современные яды опасны для будущего: они способны заставлять клетки мутировать и изменять структуру генов. Подробно описаны механизмы действия канцерогенов и токсинов на клетки.
Тема раскрыта достаточно полно: есть и главы о природных ядах и о тех, которые создал человек, в свою очередь они подразделяются на меньшие категории. Натуральные яды были опасны для настоящего, современные яды опасны для будущего: они способны заставлять клетки мутировать и изменять структуру генов. Подробно описаны механизмы действия канцерогенов и токсинов на клетки.
8 ҰнайдыПікір
👍Ұсынамын
💡Танымдық
🎯Пайдалы
Ууууухх, читаешь и страшно жить становится. Скажу я вам, что книга, сугубо на мой взгляд, ни для тех, ни для этих.
Те - это знающие биологию и химию весьма хорошо. Для них она не представляет научной ценности. Эти - это те, что мы с вами, т.е., чаще всего, вспоминающие что-то по крупицам со школьной программы. Так вот для нас она слишком сложная и для чтения и для понимания. Но то, что удается усвоить и осмыслить начинает пугать - лекарства, бытовая химия, продукты питания. Во всем этом содержится яд. Правда в разных дозах. А как говорится в начале: все может быть ядом, если превышена дозировка
Те - это знающие биологию и химию весьма хорошо. Для них она не представляет научной ценности. Эти - это те, что мы с вами, т.е., чаще всего, вспоминающие что-то по крупицам со школьной программы. Так вот для нас она слишком сложная и для чтения и для понимания. Но то, что удается усвоить и осмыслить начинает пугать - лекарства, бытовая химия, продукты питания. Во всем этом содержится яд. Правда в разных дозах. А как говорится в начале: все может быть ядом, если превышена дозировка
Дәйексөздер568
Все есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным.
Парацельс
Парацельс
Так, например, овощные культуры из семейства крестоцветных, или капустных (брокколи, брюссельская, белокочанная, цветная капуста и прочие), содержат достаточно много тио– и изоционатов, веществ, которые мешают поступлению йода в щитовидную железу, а долговременный недостаток йода может вести к развитию зоба.
Лучшие вещи для лучшей жизни… Благодаря химии.
Рекламный лозунг компании DuPont, 1935 г.
Рекламный лозунг компании DuPont, 1935 г.
