База для начала изучения данной темы!
Много воды, полезная информация есть, но ее мало. Смысл книги пока неясен, так как автор пробежался по верхам. Ощущение, что он собрал в одну книгу часть курсовых работ студентов. Только начинаешь читать про химию и тонины, глава заканчивается и переходим к краткому описанию вкусовщины, то есть выбору бокала...
Книга в стиле «Галопом по Европам».
Ну и полная фигня, что нет ни слова о российском виноделии. А оно есть! Прям как то обидно даже)
Хороший проводник в мир вина. Базовые вещи рассказаны понятным языком. Развенчаны некоторые мифы (например, про порошковое вино. очень интересно). Кратко и понятно. Только начинаю изучать все тонкости винного мира, уже имею некоторую базу знаний, но от этой книги осталась в восторге после прочтения!)
Легкая для чтения книга, которая кратко посвящает в винное дело)
Книга отличная и полезная. Много интересной информации о вине, его видах и оттенках. Читается легко.
Прекрасная книга, очень много полезной и доступной информации. Прочитала за пару дней, сделала для себя заметки. Очень интересно, рекомендую для чтения!