О вине без снобизма. Все, что вам нужно знать о вине, чтобы не потеряться у винной полки
Роман Хапаев

Кітап туралы Пікірлер50 Дәйексөздер1.7K Қазір оқып жатыр3.3K Сөрелерде

Эта книга предназначена для начинающих винных энтузиастов и всех интересующихся винной темой. В чем разница между Старым и Новым Светом? Что такое танины? Откуда у вина «тело»? Действительно ли дорогие вина настолько лучше бюджетных? И главное: что делать перед ошеломляющим многообразием винных полок и как принять правильное решение о выборе вина самостоятельно? Если вы задавались этими и другими вопросами и все еще ищете ответы, эта книга для вас.

Хобби Виртуальный рассказчик

Жас шектеулері: 18+

Құқық иегері: ООО "Издательские решения"

Түпнұсқа жарияланған күн: 2024

Басылым шыққан жыл: 2024

Баспа: Ridero

Қағаз беттер: 156

Ұқсас кітаптар

В.B. Куманин, В.Б. ЛившицМатериалы для ювелирных изделий

Анастасия Бобкова, Екатерина ПронинаГладь, люби, хвали 2. Срочное руководство по решению собачьих проблем (от авторов бестселлера «Гладь, люби, хвали»)

Галина СериковаСтолярно-плотничные работы

Юлия СмолиговецВкус праздника

АлкофанРецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома

18+

Евгений БанниковСварка

Леонид СабанеевИсконно русская рыбалка. Жизнь и ловля пресноводных рыб

Анастасия Бобкова, Екатерина Пронина, Надежда ПигареваГладь, люби, хвали. Нескучное руководство по воспитанию собаки

Дэвид СкланскиМатематика покера от профессионала

Марина КуницынаДизайн интерьера без правил. Все тонкости ремонта и индивидуального дизайна для непрофессионалов

Екатерина НиколаеваМобильная фотография тоже хобби! Редактирование снимков

Екатерина РейзбихБольше, чем коробка. О безграничном потенциале ограниченного пространства

Алексей ГромаковскийСамоучитель безопасного вождения. Чему не учат в автошколах

Алексей НомейнСтратегия покера

18+

Екатерина НиколаеваМобильная фотография тоже хобби! Ретро снимки

Лев ГрозаПиво. История, культура и искусство пивоварения. От новичка до специалиста

18+

АлкофанАлкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана

18+

Юлия ПятницынаКавказские Минеральные Воды: Минеральные воды, Пятигорск, Кисловодск, Архыз, Домбай, Приэльбрусье: маршруты прогулок

Ричард Стивенс100 полезных советов фотографам. Секреты, нюансы, лайфхаки

Александр СоловейФотография. Первое правило - никаких правил

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер50

Ольга Кочкинапікірімен бөлісті2 сағат бұрын

👍Ұсынамын

База для начала изучения данной темы!

Комментарий жазу

Татьяна Денисовапікірімен бөлісті1 апта бұрын

👎Ұсынбаймын

💤Іш пыстырады

Много воды, полезная информация есть, но ее мало. Смысл книги пока неясен, так как автор пробежался по верхам. Ощущение, что он собрал в одну книгу часть курсовых работ студентов. Только начинаешь читать про химию и тонины, глава заканчивается и переходим к краткому описанию вкусовщины, то есть выбору бокала...

Комментарий жазу

Мария Кузнецовапікірімен бөлісті2 ай бұрын

👍Ұсынамын

Книга в стиле «Галопом по Европам».
Ну и полная фигня, что нет ни слова о российском виноделии. А оно есть! Прям как то обидно даже)

Комментарий жазу

Дәйексөздер1675

Екатерина Бурдовскаядәйексөз келтірді10 ай бұрын

Легкие белые вина, как правило, простые. Их хорошо пить молодыми, лучше всего в течение первого года после выпуска. В последующие годы они постепенно теряют свою фруктовость, на первый план выходят горечь и алкоголь

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Ксения Комяковадәйексөз келтірді2 апта бұрын

Розе — это вино, сделанное из красных сортов винограда, но по технологии белого. То есть без выдержки на мезге (кожице ягод и косточках), придающей вину темный цвет и вяжущий вкус (танины).

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Ксения Комяковадәйексөз келтірді2 апта бұрын

Среди красных сортов — это:
• каберне-совиньон;
• мерло;
• пино-нуар;
• мальбек;
• сира (шираз);
• каберне-фран;
• гренаш (гарнача);
• темпранильо;
• санджовезе.

1 Ұнайды

Комментарий жазу