Что вы знаете о виноделии и винах Чили? И почему именно Чили стала страной номер один в Новом Свете по экспорту вина? Задумались, правда? В книге «Винные дороги Чили» вы откроете историю о пути развития виноделия Чили. Найдете рекомендации по выбору виноделен к посещению. Вся информация, собранная в книге, базируется на работе винного гида Елены Кузьминой и испаноязычных первоисточниках. Читайте книгу с карандашом и готовьтесь подчеркивать новые факты по виноделию Чили.
Самиздат с самыми благими целями, но слабой реализацией. Половина книги — справочник с перечислением гектаров и разрешенных в DO сортов. Вторая половина — попытка описать некие винные туры без навыков описания (поехали туда, попробовали то, вид — просто вау). А жаль, тема-то интересная, важная и редкая
инодельня «Эррасурис» (Errazuriz) также осталась в семье, правда, с потомками под другой фамилией — Чадвик (Chadwick). Вероятно, и фамилия Чадвик (Chadwick) сменится на иную, так как у сегодняшнего владельца сеньора Чадвика — пять дочерей!
Масло авокадо имеет высокое содержание витаминов Е и В, не содержит холестерина, а также помогает снизить «плохой холестерин» (LdL) и повысить «хороший холестерин» (HdL). Благодаря высокой температуре горения (255° C) оно является отличным вариантом для жарки мяса и овощей, а также для заправки салатов.