Они наделяют еду реальной властью — пища может сделать человека более красивым или менее красивым; может улучшить кожу или навредить ей; может сделать человеческое тело привлекательнее, помочь расти волосам и ногтям; может вылечить вас или медленно убить. Еще еда бывает чистой и грязной; чистая еда в вашем рационе значит, что вы чистый и безгрешный человек; грязная еда — что вы грязный и грешный человек. Если вы не можете контролировать свою жизнь, вы можете обрести контроль над своей едой
В прошлом, когда на меня смотрели мужчины, особенно в общественных местах, мне хотелось избавиться от своего тела. В эти моменты острее, чем в иные, я чувствовала себя человеком, острее — женщиной, как будто форма определяет меня больше, чем то, что внутри.