исчезновение какао в ближайшие полвека. Но можете не волноваться. Какао производят столько, что хватает на всю планету. Мне даже приходится слышать, как плантаторы жалуются, что не могут
сдержать чувств! Им очень понравилось. Пьер был растроган такой реакцией на его подарок, да и меня охватывают эмоции, когда представляю себе эту сцену.
70 % входят только прошедшие ферментацию, высушенные, обжаренные и перетертые какао-бобы, ставшие какао-массой (70 %), и сахар (30 %). Некоторые шоколатье также добавляют масло какао, чтобы шоколад было л