Корнеплоды содержат уникальные вещества, которые помогают им защититься от бактерий, гнили, грибков, а также витамины и минеральные вещества. Поэтому простые лук, чеснок, морковка, свекла, хрен, репа, имбирь — не только еда, но и хорошее средство для поддержания тонуса и здоровья организма, которое к тому же всегда под рукой. Из этой книги вы узнаете, как повысить иммунитет, помочь организму при хронических заболеваниях и оздоровиться с помощью простых и дешевых «корешков».