Книга «Рецепты Святой Хильдегарды» является бесценным источником уникальных методик лечения выдающейся целительницы Св. Хильдегарды фон Бинген, жившей 900 лет назад. Жизненный путь Св. Хильдегарды фон Бинген поразителен: получив божественный дар, аббатиса с точностью, поражающей даже современных медиков, познала действие на организм человека тех или иных специй, трав, вина, камней или металлов. Ее дар прозорливости и целительства получил широкое признание современников, был признан самим Папой Римским. Свидетельством этого является то, что св. Хильдегарда была канонизирована как святая еще п ри жизни. Это очень редкое явление в христианстве и свидетельствует об огромном ее авторитете как целительницы. Благодаря действенности рецептов Св. Хильдегарды, описанных в этой книге, во многих странах Западной Европы сегодня стали открываться клиники, которые используют ее методы, появляются многочисленные аптеки, продающие лекарства по ее рецептам. Эта книга — совершенно уникальное, адаптированное для современного читателя собрание рецептов аббатисы Св. Хильдегарды фон Бинген — стала результатом многолетнего изучения ее наследия известной целительницей и специалистом по натуропатии Еленой Витальевной Свитко.
Хильдегарда не лечила одну болезнь или отдельный орган. Она всегда применяла комплекс средств — бальнеология, литотерапия, диетология, уделяла внимание гармоничным взаимоотношениям между мужчиной и женщиной, учила здоровому образу жизни, правильному пониманию жизненных процессов, позитивному мироощущению, так сказать. Хильдегарда говорила, что прежде всего надо лечить злость, снедающую человека, зависть, отвращение к жизни, депрессии.
Она также учила варить ромашковый суп. 40 г ромашки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 250 мл овощного бульона. Приготовить из масла и муки пассировку золотистого цвета, залить ее овощным бульоном, добавить туда промытые цветы ромашки, дать настояться. При желании ромашку можно измельчить в ступке Хильдегарда советовала есть такой суп ежедневно, так как он действует на внут