Многие браузеры (с помощью настроек или дополнительных плагинов) позволяют запретить использование cookie-файлов, как по отдельности, так и всех сразу. Для преодоления этой проблемы рекламные и аналитические компании внедряют концепцию evercookie, или persistent, cookie-файлов (иначе называемых зомби-cookie) — неудаляемых (трудноудаляемых) cookie-файлов. Суть их в том, что cookie-данные находятся не в одном хранилище, которое пользователи могут легко очистить, а во всех доступных хранилищах современных браузеров — например, Adobe Flash local shared objects[70], Silverlight Isolated Storage[71], PNG Cookie[72] и т.п.586
Благодаря сторонним cookie-файлам (генерируемым компаниями, не относящимися к посещаемому вами сайту) рекламодатели запоминают ваши предпочтения (например, получая информацию из поисковых запросов) и при посещении других сайтов отображают таргетированную рекламу с учетом этих предпочтений. Например, если вы искали смартфон определенной модели на одном из сайтов, с помощью cookie рекламодатели могут выводить рекламу этого смартфона на других посещаемых вами сайтах, а также на устройствах, где вы авторизованы с помощью вашей учетной записи. Часто это может быть удобно, но не тогда, когда информацию о предпочтениях и запросах следует скрыть (например, если вы ищете товары интимного характера, пытаетесь сохранить анонимность во избежание преследования и т.п.). Кроме того, хотя, как правило, информация о самом пользователе анонимизируется и считается связанной только с идентификатором, накопление сведений о его предпочтениях позволяет сформировать его портрет[68]