Приведу краткий список продуктов, которые повышают уровень воспаления:
• Нездоровая пища: фастфуд, полуфабрикаты, картофельные чипсы, др.
• Рафинированные углеводы: белый хлеб, макароны, белый рис, крекеры, мучные лепешки, печенье.
• Жареные продукты: картофель фри, пончики, цыпленок.
• Напитки с сахаром: газировка, сладкий чай, энергетики, гейнеры (вид спортивных коктейлей).
• Мясные полуфабрикаты: бекон, вяленая говядина, мясные консервы, салями, хот-доги, копчености.
• Трансжиры: частично гидрогенизированное растительное масло, маргарин.