автордың кітабынан сөз тіркестері  Вега Кето. ЗОЖ питание для мозга, тела и души

Татьяна Вега

Перерыв между ужином и завтраком должен составлять от 13 до 18 часов. (Например, если Вы ужинали в 18:00, то на следующий день можете завтракать в 10:00.)

Ведь один из важнейших принципов здорового питания — разнообразие.

«Неважно, что съесть и сколько съесть — важно, когда съесть. Желудок привыкает к режиму, и выделяет желудочный сок в привычное для еды время…»

А львиную долю жиров составляют растительные нерафинированные масла, которые предлагается употреблять просто столовыми ложками, в дополнение к тем блюдам, которые вы будете готовить, и к клетчатке, которая просто заваривается кипятком и употребляется как каша, или добавляется в блюда, если эти блюда с бульоном, или компоты, йогурт и тому подобное.

рацион должен состоять на 10% из белков, на 5% из чистых углеводов и остальное — качественные жиры.

Кето — соответственно, такой принцип питания, когда потребляется большое количество полезных жиров.

Кетоз — это состояние организма, когда вырабатывается энергия из потребляемых жиров.

Жирной едой традиционно называется еда промышленного производства, где природные жиры трансформированы и превращаются, по сути, в яды для человеческого организма.

Нужно найти такой стиль питания, при котором человек ест то, что хочет, и столько, сколько хочет, чувствует себя сытым и довольным, не нервничает, не раздражается от полу голодного состояния, не испытывает стресс, и радуется своему отражению в зеркале, доволен фигурой, здоровьем, жизнью и собой.

Стиль здорового питания, который позволяет быть на максимально возможном уровне здоровья физическому телу, который можно практиковать всю свою жизнь, не испытывая при этом стресса от недоедания и постоянных ограничений.