Вячеслав
SMART FOODIES
Подписаться
Книга
61
Подписчика
2
Книга
61
Подписчика
2
Книги на полке «
SMART FOODIES
»,
Вячеслав
Вильям Похлебкин
Тайны хорошей кухни
335
6
Вильям Похлебкин
Чай. Его типы, свойства, употребление
420
18
недоступно
Вино за 30 секунд
656
19
Филипп Вичужанин
Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток
208
22
Элла Рисбриджер
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
1.5K
166
8
30
Лука Чезари
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
1K
20
1
10
Александр Кошкарев
Кулинария с китайским акцентом
486
1
3
Евгения Озерная
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
611
411
21
4
18+
Михаил Игнатьев
,
Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
1K
100
3
30
Светлана Конобелла
Сальса алла путанеска, или Кухня итальянских страстей. Кулинарно-мистическая авантюра. Вторая книга этно-гастрономической трилогии
34
3
Андрей Мовчан
Дым над Влтавой. Cигарно-гастрономический тур в Прагу
18
1
2
Ирина Бйорно
Гастрономический журнал сказочника Андерсена
23
1
Зои Лионидас
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
614
2
1
15
Зои Лионидас
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
216
4
Марк Курлански
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
566
31
недоступно
Витольд Шабловский
Как накормить диктатора
178
14
18+
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
17.1K
3.7K
105
461
Алексей Майский
Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты
153
1
1
11
Сергей Скробов
Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
254
9
3
7
Вильям Похлёбкин
Национальные кухни наших народов
492
31
1
12