Вячеслав
SMART FOODIES
Подписаться
Книга
61
Подписчик
1
Книга
61
Подписчик
1
Книги на полке «
SMART FOODIES
»,
Вячеслав
Вильям Похлебкин
Тайны хорошей кухни
304
6
Вильям Похлебкин
Чай. Его типы, свойства, употребление
381
14
недоступно
Вино за 30 секунд
657
19
Филипп Вичужанин
Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток
194
22
Элла Рисбриджер
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
1.3K
163
6
29
Лука Чезари
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
899
12
1
11
Александр Кошкарев
Кулинария с китайским акцентом
384
1
2
Евгения Озерная
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
510
107
16
4
18+
Михаил Игнатьев
,
Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
960
100
3
29
Светлана Конобелла
Сальса алла путанеска, или Кухня итальянских страстей. Кулинарно-мистическая авантюра. Вторая книга этно-гастрономической трилогии
31
3
Андрей Мовчан
Дым над Влтавой. Cигарно-гастрономический тур в Прагу
18
1
2
Ирина Бйорно
Гастрономический журнал сказочника Андерсена
23
1
Зои Лионидас
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
576
2
1
15
Зои Лионидас
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
206
4
Марк Курлански
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
514
29
недоступно
Витольд Шабловский
Как накормить диктатора
181
13
18+
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
16.6K
3.5K
103
458
Алексей Майский
Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты
148
1
1
10
Сергей Скробов
Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
244
9
3
7
Вильям Похлёбкин
Национальные кухни наших народов
485
31
1
12