Svetlana Shapovalova
Фермество и история кулинарии
Жазылу
Кітап
30
Жазылушы
Кітап
30
Жазылушы
«
Фермество и история кулинарии
»,
Svetlana Shapovalova
сөресіндегі кітаптар
қолжетімді емес
Елена Микульчик
•
Лучшие блюда белорусской кухни
Елена Микульчик
Лучшие блюда белорусской кухни
қолжетімді емес
Владимир Зоберн
•
Монастырская кухня
Владимир Зоберн
Монастырская кухня
Владимир Кучин
,
Елена Кучина
Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
858
қолжетімді емес
Наталия Попович
•
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Наталия Попович
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Сергей Кашин
Ликеры, медовухи и сбитни
139
18+
Сергей Кашин
Копчение колбасы
282
Сергей Кашин
Копчение рыбы
210
қолжетімді емес
Ирина Зайцева
•
Лучшие рецепты домашней колбасы
Ирина Зайцева
Лучшие рецепты домашней колбасы
Сергей Кашин
Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
269
Сергей Кашин
Копчение мяса
375
қолжетімді емес
Светлана Семенова
•
Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Светлана Семенова
Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Юлиан Гайдук
Самогонный аппарат. Рецепты
192
қолжетімді емес
Виктор Андреев
•
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Виктор Андреев
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Поминова К.А.
Украинская, белорусская, молдавская кухни
289
Сергей Кашин
Оригинальные рецепты украинских кушаний
180
қолжетімді емес
Денис Галимов
•
Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб
Денис Галимов
Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб
қолжетімді емес
Сборник рецептов
•
Грузинская кухня
Сборник рецептов
Грузинская кухня
Дарья Нестерова
Традиционные мусульманские блюда
209
Сергей Кашин
Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления
1K
Елена Грицак
Современная украинская кухня
245
М.А.Солдатова
Русская деревенская кухня
1.8K
қолжетімді емес
Светлана Хворостухина
•
Все о специях
Светлана Хворостухина
Все о специях
В. Зайцев
Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты
710
қолжетімді емес
Ирина Зайцева
•
Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты
Ирина Зайцева
Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты
Дарья Нестерова
Большая кулинарная книга республик СССР
1.9K