Русская деревенская кухня
М.А.Солдатова

Толық оқу

Тегін үзіндіОқу

Кітап туралы Пікірлер7 Дәйексөздер131 Қазір оқып жатыр2.1K Сөрелерде

Многие из нас помнят, как на завтрак бабушка готовила вкуснейшие оладьи или блинчики, которые таяли во рту, во время обеда угощала щавелевым супом, а на ужин подавала жареную картошечку с лучком и укропом.
Эта книга перенесёт вас в счастливые воспоминания о русской деревенской кухне, а приведённые рецепты помогут воссоздать те восхитительные кушанья, которыми вы сможете угостить своих домочадцев.
Приятного аппетита!

Кухни мира Кулинария

Жас шектеулері: 16+

Басылым шыққан жыл: 2022

Баспа: РИПОЛ Классик

Қағаз беттер: 127

Ұқсас кітаптар

Алексей СабадырьБабушкины рецепты: Традиционная русская кухня

Сборник рецептовВсе о грибах. Рецепты. Виды. Советы

Вильям ПохлебкинРусские национальные блюда

Вильям ПохлебкинКулинарный словарь

Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

18+

Е.А. БойкоЛучшие рецепты блюд из творога

Сергей КашинЭнциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

Юлия ЕвдокимоваКухня России. Традиционные рецепты русских городов

Рецепты наших бабушек

Гера ТреерЛучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут.

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Д.И. БобринскийПоварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского

Дарья НестероваБольшая кулинарная книга республик СССР

Евгения СихимбаеваСоветская кухня: 20 знаковых рецептов

Вильям ПохлебкинНациональные кухни народов СССР

18+

Анастасия КрасичковаКулинарные рецепты на каждый день

Сборник рецептовТатарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

18+

Олег ОльховГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие

Сергей Кашин50 000 избранных рецептов кулинарии СССР

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер7

Татьянапікірімен бөлісті6 ай бұрын

👎Ұсынбаймын

Комментарий жазу

Олегпікірімен бөлісті9 ай бұрын

👍Ұсынамын

Комментарий жазу

Екатерина П.пікірімен бөлісті2 жыл бұрын

👎Ұсынбаймын

Комментарий жазу

Дәйексөздер131

Алихан Д.дәйексөз келтірді3 жыл бұрын

Каша с тыквой в горшочке Ингредиенты 250 г тыквы, 150 г пшеничной крупы, 700 мл молока, 1 яйцо, 50 г сахара, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, соль. Способ приготовления Тыкву вымыть, очистить от кожицы и семян, нарезать квадратиками. Пшеничную крупу перебрать, хорошо промыть. Сметану взбить с яйцом и сахаром. Молоко довести до кипения, добавить в него кусочки тыквы и варить на слабом огне 30 минут. Затем посолить, добавить пшеничную крупу, перемешать и варить на слабом огне 20 минут. Горшочек смазать сливочным маслом, выложить в него кашу, залить яично-сметанной смесью и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 25 минут. При подаче к столу в каждую тарелку положить кусочек сливочного масла.

3 Ұнайды

Комментарий жазу