Кулинарные рецепты на каждый день
Анастасия Красичкова

Толық оқу

Тегін үзіндіОқу

Кітап туралы Пікірлер4 Дәйексөздер28 Қазір оқып жатыр1.6K Сөрелерде

Загляните в гости на часок к хлебосольным хозяевам — из-за стола не выберетесь! Все вкусно, сытно и главное — полезно, и продукты вполне доступные. Никаких заморских устриц и омаров — в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы давным-давно привыкли. А вкусно как! Пальчики оближешь! Итак, открывайте книгу, надевайте фартуки и бегом на кухню: пора, понимаешь, обед готовить…

Кулинария

Жас шектеулері: 12+

Басылым шыққан жыл: 2022

Баспа: РИПОЛ Классик

Қағаз беттер: 292

Ұқсас кітаптар

Екатерина КислицинаМамины рецепты, проверенные гостями. Кулинарные рецепты

18+

Нина Гаманюк500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов

Алексей ВыдринРецепты для гриля

Анастасия КрасичковаВаш домашний повар. Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов

Элина ФлэшКулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов

Е.А. БойкоЛучшие рецепты блюд из творога

М.А.СолдатоваРусская деревенская кухня

Джема ГомезПраздник как по нотам: Салаты

Сергей КашинБольшая книга меню. Завтраки, обеды и ужины

Сергей КашинЭнциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

Антонина МакароваРецепты для мультиварки

С. СамсоновКулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день

Рецепты наших бабушек

Гера ТреерЛучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут.

Гера ТреерВкусные рецепты от 15 минут

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Дарья НестероваБольшая кулинарная книга республик СССР

НеизвестныйАэрогриль: Овощи. Мясо. Рыба. Десерты: рецепты

Евгения СихимбаеваСоветская кухня: 20 знаковых рецептов

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер4

К. А.пікірімен бөлісті3 жыл бұрын

💡Танымдық

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Владимир Митрофановпікірімен бөлісті1 жыл бұрын

👍Ұсынамын

Комментарий жазу

Юлия Ивановнапікірімен бөлісті3 жыл бұрын

👍Ұсынамын

💡Танымдық

Комментарий жазу

Дәйексөздер28

Елена Чулковадәйексөз келтірді6 жыл бұрын

ньокке из курицы 150 г отварного мяса курицы, 300 г картофеля, 2 столовые ложки тертого сыра, тертый мускатный орех, куриный бульон, 2 желтка, мука, соль. Картофель отварить на пару, очистить и пропустить через мясорубку. Курицу мелко нарезать, соединить с картофелем, желтками, сыром, мускатным орехом и посолить. Все тщательно перемешать на доске, посыпанной мукой. Из полученной массы сформовать палочки толщиной 1 см, нарезать кусочками и положить на 5–6 минут в кипящий бульон.

4 Ұнайды

Комментарий жазу

Мария Губаевадәйексөз келтірді5 жыл бұрын

харчо 160 г репчатого лука, 140 г риса, 80 г маргарина, 60 г томата-пасты, 60 г соуса ткемали, 12 г чеснока, кориандр (кинза), 60 г зелени петрушки, 2 л воды, 320 г баранины (грудинка). Баранью грудинку нарезать на кусочки по 25–30 г и варить до готовности. Репчатый лук мелко нарубить и пассеровать с добавлением томат-пасты. В кипящий бульон положить промытый рис, лук, томат-пасту и варить до готовности. За 5 минут до окончания варки заправить соусом ткемали, толченым чесноком, кориандром, перцем, солью и зеленью.

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Мария Губаевадәйексөз келтірді5 жыл бұрын

солянка старомосковская 20 г телятины, 20 г ветчины, 20 г любительской или докторской колбасы, 20 г жареных грибов, 20 г репчатого лука, 1 соленый огурец, 5 шт. каперсов, 5 шт. оливок или маслин, 100 г говяжьих костей, 30 г сметаны, 15 г сливочного масла, 8 г томат-пасты, зелень, 1 помидор, 1 долька лимона. Сваренный из костей бульон налить в кастрюльку, положить туда нарезанные на кусочки и слегка поджаренные с обеих сторон телятину, ветчину, колбасу, добавить обжаренные лук и грибы, затем добавить мелко нарезанные соленые огурцы и довести бульон до кипения. Перед подачей на стол в солянку положить маслины без косточек, каперсы, томат, сметану, свежие помидоры, мелко нарубленную зелень и лимон.

1 Ұнайды

Комментарий жазу