Жиры обеспечивают примерно 40–60 % всей энергии, производимой в сердце, а еще 20–40 % оно получает, сжигая глюкозу, кетоны и аминокислоты.
Кето-голодание. Научное исследование о том, как улучшить самочувствие, очистить организм от токсинов и снизить вес с помощью интервального голодания
·
Джозеф Меркола