Поэтому при наращивании мышц в сутки достаточно 2-х граммов белка на 1 килограмм массы тела (т.е. в два раза больше, чем только для поддержания азотистого равновесия, см. выше). Без использования АС (которые искусственно повышают синтез белка) этого более чем достаточно для гарантированного обеспечения роста мышц пластическим материалом. Меньше 1,5 г на килограмм может быть недостаточно, т.е. нецелесообразно, больше 2 г на килограмм — не имеет смысла (без АС) и может быть вредно для организма
Трудные вопросы фитнеса. Практическая теория
·
В.А. Поляев