Салат «Ладога»
Под названием «Ладога» или «Ладожский салат» в меню кафе, ресторанов и в изданиях, посвященных кулинарии, фигурирует несколько рецептов. Они различаются в плане второстепенных ингредиентов, но непременной является мясная или рыбная основа – это придает сытность блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г говядины (мякоть)
1 средняя красная луковица
1 крупный или 2 средних маринованных огурца
5–6 листочков свежего базилика
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
·
Сборник рецептов
