В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
Huawei AppGalleryRuStoreSamsung Galaxy StoreXiaomi GetApps

Сборник рецептов В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы

Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от стерляди в шампанском и корюшки жареной до пирожного Буше и румяных пышек. Каждый рецепт сопровождается небольшой исторической справкой и примечаниями — они помогут вам избежать ошибок. Порадуйте всю семью фирменными петербургскими блюдами, которые точно завоюют ваши сердца!
Кулинария
Возрастные ограничения: 16+
Правообладатель: Издательство ЭКСМО
Год выхода издания: 2024
Издательство: ХлебСоль
Бумажных страниц: 116
  1. Главное
  2. Кулинария
  3. Сборник рецептов
  4. В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Книгу «В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы», автор которой — Сборник рецептов, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

На полке4

Кулинария
Кулинария
Саша Гапоненко
Саша Гапоненко
67 книг
14
Кулинарные книги
Кулинарные книги
Alyona Savelyeva
Alyona Savelyeva
70 книг
9
Кулинария
Кулинария
Ася Агафонова
Ася Агафонова
83 книги
Кулинарные и о еде
Кулинарные и о еде
Екатерина
Екатерина
50 книг
ГлавноеАудиоКомиксыДетям
Читать отрывокОтрывок
Отменить можно в любой момент в личном кабинете
О книгеВпечатления4Читают610На полкахПохожие книги

Похожие книги

Русские национальные блюда
Вильям ПохлебкинРусские национальные блюда
Моя кухня. Мое меню
Вильям ПохлебкинМоя кухня. Мое меню
Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов
Элина ФлэшКулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов
Русская деревенская кухня
М.А.СолдатоваРусская деревенская кухня
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Элга БоровскаяКулинария. Большая книга рецептов и навыков
Энциклопедия супов. Все о секретах приготовления
Сергей КашинЭнциклопедия супов. Все о секретах приготовления
Энциклопедия кулинарного искусства
Елена БойкоЭнциклопедия кулинарного искусства
Рецепты наших бабушек
Юлия АлпагутРецепты наших бабушек
Борщи, супы, бульоны. Лучшие рецепты
Юлия НиколаеваБорщи, супы, бульоны. Лучшие рецепты
Большая кулинарная книга республик СССР
Дарья НестероваБольшая кулинарная книга республик СССР
Русская кухня в изгнании
Александр Генис, Петр ВайльРусская кухня в изгнании
18+
Советская кухня: 20 знаковых рецептов
Евгения СихимбаеваСоветская кухня: 20 знаковых рецептов
Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле
Михаил ГенделевКнига о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле
Национальные кухни народов СССР
Вильям ПохлебкинНациональные кухни народов СССР
18+
Кулинарные рецепты на каждый день
Кулинарные рецепты на каждый день
Русская кухня: от мифа к науке
Ольга Сюткина, Павел СюткинРусская кухня: от мифа к науке
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Михаил Игнатьев, Пелагея Александрова-ИгнатьеваПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
50 000 избранных рецептов кулинарии СССР
Сергей Кашин50 000 избранных рецептов кулинарии СССР
Национальные кухни наших народов
Вильям ПохлёбкинНациональные кухни наших народов
Мамина кухня
Алиса Дж. КейМамина кухня

Впечатления4

Varya Mirohina
Varya Mirohinaделится впечатлением2 недели назад
👎Не советую
Если вы хотите потратить время на реферат ученика пятого класса, то можно, конечно, читать. В голове у автора смешались дикие легенды дзена, измышления блогеров, ответы нейросети о наиболее популярных блюдах и надерганные отовсюду рецепты.
Учтите, кстати, и то, что автор не из Санкт-Петербурга. Уж поверьте, в этом я не ошибаюсь.
Литературной значимости и исторической ценности книга не несет. Кулинарной - также.
Рецепты не выверены, они просто перетащены из других, кстати, таких же непроверенных источников.
К истории кулинарии Санкт-Петербурга и, в целом, России этот реферат не имеет никакого отношения.
Итог прост: зря потраченное время.
Слабый язык изложения, множество стилистических ошибок (хорошо, что грамматику и пунктуацию теперь ИИ проверяет).
Содержание пугает смесью стереотипности и мусора из сети.
Рецепты недоработаны, не аутентичны для нашего города.
Оформление фотографиями, картинками - просто открыточные виды Санкт-Петербурга.
Посуда на фуд-фото случайная.

Не понятна мотивация автора: зачем писать о том, что абсолютно незнакомо? Знаю десяток блюд, считаю их петербургскими, напишу книгу?

В нашем городе существует несколько сообществ, занимающихся историей и кулинарной традицией Санкт-Петербурга. Это серьезная изыскательская деятельность.

Автор, читайте источники, учите матчасть...
А лучше, пишите на хорошо известную вам тему.
6 Нравится
Комментировать
Татьяна С.
Татьяна С.делится впечатлением1 неделю назад
👍Советую
Хорошие рецепты, красивые фотографии, интересные истории)
Комментировать
Alex V
Alex Vделится впечатлением1 неделю назад
👎Не советую
💤Скучно
Комментировать