Сборник рецептов Рецепты праздничного стола

У многих народов праздник — это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи — обильным и, по возможности, в чем-либо необычным. Для домашних, семейных праздников поводом может быть любое событие. Важный этап подготовки к застолью — составление меню. В этой книге вы найдете множество рецептов всех видов блюд: и закуски, и салаты, и вторые блюда из всевозможных продуктов, и десерты.

Кулинария

Правообладатель: Издательство ЭКСМО

Год выхода издания: 2022

Издательство: Издательство «Эксмо»

Бумажных страниц: 98

Книгу «Рецепты праздничного стола», автор которой — Сборник рецептов, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.

Сборник рецептов Рецепты праздничного стола

Читать отрывокОтрывок

О книге Впечатления3 Цитаты6 Читают600 На полках

Кулинария

Правообладатель: Издательство ЭКСМО

Год выхода издания: 2022

Издательство: Издательство «Эксмо»

Бумажных страниц: 98

Впечатления3

Елена Б.делится впечатлением1 год назад

Слишком непритязательные в большинстве для праздничного стола рецепты, местами сомнительные по рецептуре

Комментировать

sonikделится впечатлением5 лет назад

🚀Не оторваться

Очень крутые рецепты

Комментировать

Мария Ивановаделится впечатлением9 лет назад

Комментировать

Цитаты6

Alice Thorneцитирует2 года назад

сливочного и растительного масла. Уложить гренки в подходящую посуду, выложить мясо (на каждую гренку ломтик мяса) и тушеные грибы.

В теплый соус влить лимонный сок и взбитый желток, процедить его через мелкое сито на гренки с мясом и грибами, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку зарумяниться.

Баклажан очистить, нарезать ломтиками, посолить и подержать 10 мин., после чего поджарить, зарумянив с обеих сторон. Медальоны подавать горячими с гарниром из баклажанов.

Комментировать

Alice Thorneцитирует2 года назад

Очищенные и нарезанные ломтиками грибы потушить на сливочном масле с солью и перцем, ломтики белого хлеба, обрезав корки, поджарить на небольшом количеств

Комментировать

Alice Thorneцитирует2 года назад

Отдельно разогреть сливочное масло, слегка поджарить муку, не зарумянивая, залить горячим молоком и быстро размешать, чтобы не было комочков. Прокипятить, помешивая, 20 мин., процедить на обжаренное мясо и варить еще 20 мин.

Комментировать