Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

Толық оқу

Тегін үзіндіОқу

Кітап туралы Пікірлер60 Дәйексөздер59 Қазір оқып жатыр6.7K Сөрелерде

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол — недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.

Кулинария Рецепты

Жас шектеулері: 16+

Құқық иегері: Издательство АЗБУКА

Баспа: Издательство АЗБУКА

Аудармашы: Оксана Постникова

Қағаз беттер: 130

Ұқсас кітаптар

Е.В. ДоброваСоусы по-домашнему

Ефим КундельЭнциклопедия супов от А до Я

Виктория РомановаПаста на ужин: 20 вкусных и простых рецептов

Алексей ВыдринРецепты греческой кухни

Юлия СмолиговецВкус праздника

Йотам Оттоленги, Хелен ГоSWEET: Сладости и десерты

Элина ФлэшКулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов

Рецепты наших бабушек

Сборник рецептовЭнциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации

SbornikТесто. Любимые рецепты

Инга КазароваКулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня

Лиза СтилЗавтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Йотам Оттоленги, Сами ТамимиOTTOLENGHI: Поваренная книга

Юлия ДиановаНе просто завтрак

Валери Друэ, Пьер-Луи ВьельКартошка во всем ее многообразии

Екатерина СардановскаяТворог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена

Сборник рецептовТатарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

18+

Саба ДжанджгаваКороль эклеров

Валери Друэ, Пьер-Луи ВьельМитболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Мария ШелушенкоТорт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер60

Natalyпікірімен бөлісті2 жыл бұрын

👎Ұсынбаймын

Есть неточности в рецептах, например: какие формы по размеру для выпекания подходят, в торте с меренгами не указано, что нужно выпекать 2 штуки и т.п.

5 Ұнайды

Комментарий жазу

Яна Биланинапікірімен бөлісті2 ай бұрын

👍Ұсынамын

🔮Қазыналы

💡Танымдық

🎯Пайдалы

🚀Көз ала алмайсың

Точно во вкусную цель! 😋🍨🍦🥧🧁🍰

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Polina Kravetsпікірімен бөлісті1 жыл бұрын

👍Ұсынамын

🔮Қазыналы

💡Танымдық

🎯Пайдалы

Я никогда не готовила сладкую выпечку но после этой книги я без труда готовлю кексы и тарталетки. Ингредиенты доступны в обычных магазинах и шаги очень понятны. В общем книга понравилась.

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Дәйексөздер59

Натальядәйексөз келтірді2 жыл бұрын

Разрежьте большой стручок ванили вдоль пополам и выскоблите семена ножом. В кастрюле доведите до кипения 600 мл молока с семенами ванили. В миске взбейте добела 2 яйца и 2 желтка со 105 г мелкого сахара. Добавьте 45 г кукурузного крахмала и перемешайте

1 Ұнайды

Комментарий жазу