Omega-3. Они не синтезируются в организме, т. е. это незаменимые жирные кислоты, которые поступают только с пищей. Но их и надо очень немного для удовлетворения физиологической потребности — всего в районе 1—2 грамм в сутки, так что может оказаться достаточно порции рыбы пару раз в неделю. В виде добавок выпускается капсулированный рыбий и рыбный жир, а также льняное масло — тоже богатое этими жирными кислотами
Путеводитель по спортпиту. Спортивное питание без прикрас
·
В.А. Поляев
